בעשור האחרון אני מטייל בעולם
וחוקר את הסיפור של האוכל
חוש הטעם, חומרי גלם, חקלאות
והמדע מאחורי הבישול
ואת כל הידע שגיליתי…
איך לבשל בצורה טעימה ויצירתית
יותר ריכזתי לסדנה:
הסודות מאחורי המנות הטובות בעולם.
איך חוש הטעם (באמת) עובד
ולמה זה כל כך משפיע על
הבישול שלכם?
איך לשלב חומרי גלם וטעמים
ולדעת מראש מה יצא טעים?
איך לאלתר בבישול, כדי
שתוכלו לבשל מהראש ולא
רק ממתכונים?
איך לתת טוויסט למנה
ולהפוך כל מנה ליותר
טעימה ומיוחדת?
לפרטים ולכרטיסים לחצו: "לאתר האירוע"
